Il Cucale ideale per gli amanti dei piatti di mare
C’era una volta una piccola capanna sulla spiaggia di Marcelli… Inizia così la favola imprenditoriale di Liliana e Enzo Bilò. Una quarantina di anni fa rilevarono la struttura sul lungomare della frazione numanese, trasformandola in uno degli indirizzi più apprezzati della Riviera del Conero. Oggi “Il Cucale”, con i suoi spazi elegantemente rinnovati e la terrazza panoramica, si riconferma un porto sicuro per gli amanti della cucina di mare. A gestirlo con passione e competenza sono Davide e Roberto che hanno puntato sulla qualità delle materie prime per consolidare l’eccellenza del locale. Durante la nostra visita abbiamo assaggiato canocchie al vapore, crostini con alici e squisite tagliatelle all’astice pescato, a miglio 0. Mousse al mojito, vino e caffè per un conto di circa 58 euro a persona.
Il Cucale, via Litoranea Numana – 0717391151
